如何看待酵素原液对我们的益处
 
酵素一切生化反应的催化剂，就是酵素。没有酵素，生命将停止。人体内酵素的减少可导致很多不良现象。
 
现代意义上的酵素起源于日本，始于20世纪初，迄今已有长达90多年的历史。酵素是一类含有酶或者能够在体内促进酶合成、降低酶消耗的食品。是发酵生产的营养素。
 
人体每天都在酵素的催化下制造新的细胞，吸收营养。因为酵素能增加体内的酶活力很有必要。
 
随着我们生活、大气污染等情况发生，体内的酵素往往不足。尽管许多食物也会有丰富的酵素，如蔬、牛奶、鱼、燕麦及各种生动物肉类等，但生的食物在经过高温烹煮后，原本有活力的酵素会失去活力，身体能吸收的只是蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维、水等营养物质。这些物质并不能直接提供酵素，反而在消化吸收过程中需要身体合成酵素来帮助消化吸收。直接饮用酵素，才可直接补充体内所需要的酵素，更能促进体内的益生菌生产酵素。